そういえば、以前どこかの局のワイドショーか何かで、札幌の中華料理店を紹介していた。そこでは生地の塊を金属片で削って作る麺を出していると。麺好きなわたしはできることなら食べてみたかったものの、北43条と画面に表示された時点ですっぱり諦めたのだ…
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