オランダせんべい

オランダせんべい。ぐーぐる先生にお伺いを立てるとどうやら東北にもそういう菓子があるらしいが、わたしが今回いただいたのは根室土産。同僚の。まさにこんなものだった。

もしゃもしゃとして噛み切りにくい柔らかさ。黒糖っぽい甘い味。なんだかけっこう好きかもしれない。

ちなみに第一印象ががっつり干からびたワッフルだったのでそう言ってみたら、それよりかは鯛焼きの皮だ、という意見が多数を占めていた。多数といっても2/3だけどね。